Bunga Sentiasa Disayangi Di Rusia Dan Akan Selalu Disukai! Temu Ramah Dengan Presiden National Guild Of Florists G.G. Pergamenshikova

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-08-25 13:51

Permulaan tahun, berkat banyaknya cuti yang disukai di negara kita, selalu menjadi masa yang paling tertekan bagi penjual bunga Rusia untuk bekerja. Pada bulan Februari tahun ini, satu lagi peristiwa penting berlaku dalam kehidupan kedai bunga Rusia - ulang tahun ke-10 penciptaan Persekutuan Nasional Kedai Bunga Rusia. Pada malam salah satu cuti yang paling indah tahun ini - 8 Mac, wartawan kami menemubual Presiden Persekutuan Tukang Bunga Galina Grigorievna Pergamenshchikova.

Cor: Galina Grigorievna, apa yang akan anda namakan di antara pencapaian terpenting dalam karya National Guild of Florists of Russia?

G. G.: Salah satu pencapaian terpenting dari Persekutuan kami adalah hakikat bahawa kami telah membina pertandingan serantau secara menegak selama ini.

Di Rusia, bunga selalu dan akan disukai, jadi orang ingin setiap bandar mengadakan pameran bunga sendiri, dan di pameran bunga ini ada pertandingan bunga profesional untuk penjual bunga, sehingga ada seminar, demonstrasi dan kelas induk. Dan walaupun penjual bunga dan pemilik perniagaan bunga banyak pergi ke Moscow untuk pertandingan dan kejuaraan Eropah kami, masih belum cukup maklumat. Selama beberapa tahun sekarang, NGF telah mempamerkan kedai bunga Rusia di kejuaraan Eropah, dan kami telah memenangi hadiah di sana berkali-kali dan telah menunjukkan hasil yang sangat baik. Semua ini disebabkan oleh kerja yang dilakukan oleh guild untuk mengatur pertandingan dan kelas master di mana juara masa depan menunjukkan diri mereka.

Cor: Galina Grigorievna, bagaimana ulang tahun pertama NGF akan disambut?

GG: Kami memutuskan untuk memperingati ulang tahun kami ke Pameran Antarabangsa "Bunga-2010", pameran bunga utama di negara kita. Kami akan mempunyai banyak tetamu dari seluruh Rusia, dari Kaliningrad hingga Sakhalin Selatan. Selama sepuluh tahun kerjanya, Persekutuan telah menyebarkan pengaruhnya ke seluruh negara besar kita, seperti yang dapat dilihat dari pertandingan serantau kita, yang diadakan di pelbagai daerah persekutuan Rusia. Sekarang pada bulan Mac akan ada pertandingan dari wilayah Tengah "Moscow Spring", kemudian akan ada pertandingan pada bulan April di wilayah North-West di St. Petersburg pada pameran di Lenexpo, kejuaraan "Eropah-Asia" di Yekaterinburg, di Novosibirsk di pameran bunga setiap tahun persaingan yang sangat baik, di Yuzhno-Sakhalinsk pada bulan April akan ada pertandingan yang sangat asli, kerana wilayah ini dekat dengan Jepun, dan pengaruh sekolah ikebana terhadap karya penjual bunga tempatan sangat ketara di sana. Saya menyertai pertandingan ini dua tahun lalu. Saya tidak boleh mengatakan bahawa ia sangat meluas, tetapi saya suka karya itu. Tidak seperti kedai bunga kami, yang terutama bekerja dengan jisim bunga, kedai bunga di sana bekerja dengan bahan yang tumbuh di wilayah mereka. Sebagai contoh, saya sangat menyukai pakaian yang diperbuat daripada lumut dan lumut.

Terdapat banyak acara, tetapi untuk sebuah negara besar seperti Rusia, semestinya begitu! Itulah sebabnya kami mengalu-alukan dan menyokong inisiatif apabila sebuah bandar ingin mengadakan festivalnya sendiri, percutian bunga sendiri. Seperti, misalnya, di Yaroslavl.

Semua pemenang pertandingan bunga serantau berhak untuk mengambil bahagian dalam Kejuaraan Rusia, acara profesional utama dalam floristry Rusia. Kejuaraan Rusia diadakan setiap tahun, berbeza dengan Kejuaraan Eropah di antara tuan, yang berlangsung setiap empat tahun, atau dari Kejuaraan Eropah di kalangan junior, yang berlangsung setiap dua tahun.

Hasil karya E. Ananieva, pertandingan "Moscow Spring - 2009"

Cor: Galina Grigorievna, sepuluh tahun bekerja - adakah itu banyak atau sedikit?

G. G.: Satu dekad adalah tonggak pertama bagi mana-mana organisasi dan, pada masa yang sama, sangat sedikit masa untuk skala negara seperti negara kita. Kedai bunga kami mula berkembang sejak pertengahan abad yang lalu, dan master seperti Vladimir Bermyakov, Lena Sarkisova, Valentina Petrovna Safronova mencipta karya-karya yang luar biasa, tetapi tidak ada minat besar untuk floristry. Sama seperti tidak memerlukan bunga, dan rentang warna tidak seluas yang ada sekarang. Sudah tentu, memulakan semuanya secara harfiah dari awal lagi, dan masih banyak usaha yang perlu dilakukan.

Cor: Adakah anda fikir percutian 8 Mac ini akan berbeza dari segi penjualan bunga dari tahun-tahun sebelumnya?

G.: 8 Mac adalah percutian yang indah, percutian musim bunga, percutian wanita! Tetapi bagi kedai bunga ini adalah masa yang sukar, walaupun menyenangkan. Memberi bunga kepada orang itu bagus, membantu memberi bunga kepada orang sangat bagus! Mungkin, tahun ini pada 8 Mac akan berbeza dengan tahun-tahun sebelumnya, dan bahkan dari tahun lalu, kerana tahun lalu krisis tidak begitu terasa dalam perniagaan kita, dan, mungkin, bukan hanya pada kita. Sejak musim panas lalu, kami merasakan penurunan tertentu, jadi sekarang para profesional kami perlu lebih berhati-hati dalam pengiraan mereka. Tetapi percutian, tentu saja, akan berlangsung, dan wanita, tentu saja, akan menerima bunga, hanya karangan bunga yang akan lebih sederhana. Bagi harga bunga, saya berpendapat bahawa tidak ada gunanya menaikkan harga untuk mereka, sebaliknya, para profesional dalam perniagaan bunga perlu memikirkan dengan serius mengenai beberapa tawaran istimewa,untuk menjadikan bunga lebih berpatutan untuk jumlah pembeli maksimum, dan untuk mengekalkan tahap penjualan yang dirancang.

Cor: Adakah akan ada tawaran istimewa di salun Bunga Anda di Sretenka?

GG: Kami juga akan mempunyai tawaran istimewa untuk bunga tulip di Flowers on Sretenka, dan untuk pelanggan korporat, kami selalu mempunyai tawaran istimewa. Salun kami telah mengembangkan sistem potongan khas untuk pelanggan tetap dan pelanggan VIP, tetapi peraturan terpenting kami adalah pendekatan individu untuk setiap pelanggan! Walaupun keadaan ekonomi sekarang, salun kami pasti mempunyai bunga bakung di lembah, ungu dan peonies.

Cor: Apa nasihat untuk membeli karangan bunga untuk wanita tercinta yang dapat anda berikan kepada lelaki pada hari-hari sebelum percutian ini?

G. G.: Nasihat saya kepada lelaki adalah membeli bunga di kedai, di kios pegun yang lengkap, agar kualiti bunga baik. Barulah bunga yang dihadiahkan kepada wanita itu akan menggembirakannya untuk masa yang lama, memanjangkan mood perayaannya. Bunga apa yang terbaik untuk hadiah? Saya berpendapat bahawa mereka yang paling mencintai orang yang dimaksudkan oleh sejambak ini. Hari ini, walaupun bunga yang kelihatan paling sederhana - bunga tulip atau anyelir - warna dan bentuknya sangat luar biasa, pilihannya sangat besar. Saya yakin bahawa sejambak yang dipilih dengan jiwa tidak boleh membiarkan wanita lain tidak peduli!

Cor: Galina Grigorievna, bunga apa yang anda suka?

G. G.: Saya telah lama bekerja di perniagaan bunga dan saya tidak boleh mengatakan bahawa saya suka beberapa bunga dan beberapa yang saya tidak suka. Lebih-lebih lagi, sekarang, apabila kita mempunyai bunga yang berkualiti dan pelbagai jenis: mawar, alstroemeria, tulip, anyelir, anggrek - puluhan jenis. Pada pendapat saya, seseorang tidak boleh mengatakan bahawa beberapa bunga boleh disayangi dan ada yang tidak dapat. Semua bunga segar cantik!

Koresponden: Galina Grigorievna, anda telah menggunakan bunga segar sepanjang hidup anda. Adakah mereka memberi anda bunga?

G. G.: Sudah tentu, mereka memberi saya bunga. Bunga diberikan oleh orang dekat, rakan, dan rakan kongsi. Saya sukakannya! Bunga pada umumnya tidak dapat membantu tetapi suka! Saya sangat menyukai bunga, dan bukan sahaja bunga potong, tetapi juga di dalam pasu, terutama phalaenopsis putih. Saya suka "menyusu" tanaman jika mereka sakit.

Cor: Adakah anda mempunyai cukup masa?

G. G.: Ada masa yang cukup. Bunga menyuburkan dengan tenaga, dan secara amnya, karya kegemaran anda dalam hidup sangat baik, maka ada cukup tenaga dan masa untuk segalanya!

Cor: Galina Grigorievna, terima kasih banyak kerana telah meluangkan masa untuk pengunjung portal kami dalam tempoh sebelum percutian yang sibuk untuk kedai bunga! Bagi pihak seluruh khalayak kami yang besar, saya ingin mengucapkan tahniah kepada anda pada percutian 8 Mac yang akan datang dan mengucapkan selamat maju jaya dan semestinya kejayaan dalam kerja anda

Karya P. Chernyak, pertandingan "Moscow Spring - 2009"	Hasil karya V. Roshka, pertandingan "Moscow Spring - 2007"
Fragmen kerja	Fragmen kerja

Khusus untuk GreenInfo.ru