Antioksidan Tumbuhan Paling Berkuasa

2023 Pengarang: Ashton Daniels | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-08-25 13:51

Apakah hubungan pertama yang berlaku apabila orang yang peka terhadap kesihatan mendengar perkataan "antioksidan"? Sudah tentu, imej sejenis atlet dengan perisai dan pedang segera terbentuk, yang dapat menangkis serangan penyakit. Oleh itu, antioksidan hanya boleh dikaitkan dengan kesihatan yang baik secara keseluruhan. Tetapi berapa banyak yang kita ketahui mengenai antioksidan? Ya, mereka memberi kita kesihatan, awet muda dan umur panjang, tetapi di mana mereka dapati, farmasi tidak akan menjual sebotol antioksidan kepada kita ?! Tenang, sekarang kita akan mengetahuinya!

Di manakah antioksidan dijumpai

Sebilangan besar antioksidan terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Oleh itu, dengan memakan sayur-sayuran dan buah-buahan, dan tidak semestinya dalam kuantiti yang banyak, tetapi dengan memakannya segar sepanjang tahun, kita akan memperbaiki penampilan kulit kita, menurunkan risiko penyakit jantung, mengekalkan fungsi otak yang normal sepanjang hidup dan menjadi lebih tenang. secara pasif bertindak balas terhadap peristiwa-peristiwa yang tidak dapat kita ubah.

Apa itu antioksidan?

Mari kita hanya beberapa perkataan untuk pengetahuan umum. Lihat - oksigen - ia ada di seluruh planet dan tanpanya seseorang akan hidup selama beberapa saat, tidak lebih. Namun, ketika kita bernafas, kita secara serentak memenuhkan hidup dan mati, mengapa? Kerana oksigen adalah agen pengoksidaan, ia secara signifikan mengubah struktur sel, lemak dan protein di dalam badan kita, malah boleh membahayakan saluran darah dan jantung, menghalang dan mengganggu otak, menua kulit kita dan merosakkan penglihatan.

Panik? Tidak - antioksidan akan selalu datang untuk menyelamatkan - mereka, menyedari bahaya dari oksigen, segera menyelamatkan, membunuh racun dan radikal bebas. Ingat bagaimana, setelah makan sesuatu yang tidak biasa, kita merasa tidak enak, dan setelah makan sayur-sayuran dan buah-buahan, keadaan kita bertambah baik - jadi ini adalah contoh kerja antioksidan yang baik. Tetapi antioksidan dapat masuk ke dalam tubuh jika anda makan makanan yang seimbang dan betul, anda tidak boleh mengklasifikasikannya sebagai zat ajaib yang dapat menyembuhkan segala sesuatu di dunia, tidak kira gaya hidup yang anda jalani.

Tetapi cukup kontroversi, mari kita beralih ke produk asal tumbuhan, yang dapat memperkuat kekebalan yang hancur dan meningkatkan penglihatan, dan kadang-kadang pulih sepenuhnya.

Yang pertama adalah beta-karoten

Ia dianggap sebagai antioksidan paling kuat yang menguatkan sistem imun manusia dan membantu mengurangkan keletihan saraf optik, dan, akibatnya, beberapa pembetulan penglihatan.

Beta-karoten hanya sebilangan besar wortel (bagaimanapun, lebih baik menggunakannya parut dan titiskan sedikit minyak sayuran), ubi jalar, labu (mentah), zucchini (yang termuda), mangga, delima dan pasli dangkal (tetapi, tentu saja, tahun pertama menyemai). Beta-karoten adalah antioksidan sebenar yang tergolong dalam kumpulan karotenoid.

Bom tangan

Lobak Malika

Bagaimana semuanya berlaku - anda memakan wortel, di dalam perut, beta-karoten ditukar menjadi vitamin A yang terkenal, dan itu saja.

Kajian baru-baru ini mengesahkan bahawa pengambilan makanan yang mengandungi beta-karoten secara berkala mengurangkan faktor risiko onkologi sebanyak beberapa peratus, menormalkan dan menguatkan otot jantung, menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan, meningkatkan keupayaan seseorang untuk melihat dalam kegelapan (cuba makan beberapa wortel dalam gelap, hembus nafas sekejap dan lihat kesannya). Beta-karoten bahkan dapat memulihkan pelbagai selaput lendir badan (terutamanya perut, tentu saja, dan bukan calar di hidung) dan, tentu saja, menguatkan sistem imun.

Labu

Lycopene

Antioksidan yang paling kuat seterusnya adalah likopena. Dia berjaga di atas kapal kita, membuang kolesterol berbahaya dari sana. Lycopene bukan hanya banyak, tetapi banyak dalam semangka (sudah tentu, musim), tomato, lada merah, lobak (lebih banyak musim bunga) dan limau gedang (tetapi hanya merah). Ramai saintis memberikan lycopene kepada sekumpulan karotenoid dan ini sama sekali tidak menjadi kesalahan.

Tomato Barin F1

Pemenang Pingat lada manis F1

By the way, menurut penyelidikan oleh saintis Amerika, likopen adalah kaedah terbaik untuk mencegah barah prostat (jadi kita bersandar pada lada merah, lelaki). Sudah tentu, likopen juga mempunyai kesan positif pada saluran darah, ia membantu jantung berdegup dengan betul, memperbaiki kulit, mencegah penyejatan kelembapan yang tidak perlu dan masuknya radiasi melalui sinar matahari (memainkan peranan sebagai penapis).

Lutein

Lutein adalah antioksidan kuat yang mempunyai kesan positif pada otot jantung, ia sebenarnya dapat meningkatkan penglihatan, terutama jika sering letih setelah bekerja di komputer atau menyelesaikan silang kata.

Jumlah maksimum lutein terdapat di mana-mana sayur hijau. Lutein, omong-omong, masih merupakan kumpulan karotenoid yang sama, jadi hampir semua sayur-sayuran kaya dengan mereka.

Tanaman hijau

Vitamin C

Asid askorbik, atau vitamin C, juga merupakan antioksidan yang cukup kuat, ia akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan melindungi dari sebarang jangkitan dalam waktu singkat. Sudah tentu, vitamin C paling banyak terdapat dalam tanaman sitrus, terdapat banyak di dalam brokoli, sangat disukai oleh semua orang, jambu batu, dipuja oleh kiwi dan adiknya aktinidia, strawberi kebun, serta paprika, pinggul mawar, pepaya dan kismis hitam yang terdapat di kebun mana pun.

Actinidia kolomikta ella

Sudah jelas bahawa anda tidak boleh merobek kulit kayu dan mengorek akarnya untuk mendapatkan vitamin C, sehingga mereka tidak menulis mengenai jumlahnya dalam jisim vegetatif dan di atas tanah - anda perlu makan buah-buahan, lebih-lebih lagi, segar dan matang, terdapat maksimum vitamin C di sana. Hanya satu kiwi dalam beberapa hari akan memperkayakan vitamin C selama 48 jam, dan ini adalah penguatan sistem imun yang tajam, sebagai pelindung terhadap semua penyakit, penghapusan jangkitan pada peringkat awal, penghapusan jangkitan virus pernafasan akut, serta pencegahan onkologi, penguatan otot jantung, rawatan keletihan dan tekanan. Di samping itu, vitamin C (mungkin jika anda hanya makan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kandungannya) mendorong penurunan berat badan, melemahkan kesan artritis, dan bahkan dapat meningkatkan penglihatan.

Bioflavonoid

Bioflavonoid dianggap antioksidan paling kuat untuk pencegahan barah.

Ingat peribahasa Amerika yang kita semua terjemahkan dalam pelajaran Bahasa Inggeris kita? Sebiji epal sehari menghalau doktor! Dan itu benar, dan selain epal, bioflavonoid terdapat dalam bawang, pelbagai buah sitrus, delima, teh hijau, anggur ungu dan blueberry. Secara umum, saintis telah lama menemukan hubungan antara kehadiran vitamin C dan bioflavonoid dalam buah atau buah beri. Mereka benar-benar bekerja secara bersamaan, membentuk sejenis dinding, yang terdiri dari struktur antioksidan yang stabil dan tahan lama yang mengubah sistem kekebalan tubuh manusia menjadi monolit. Apa yang berikut dari ini? Anda akan melupakan pelbagai penyakit pernafasan, mungkin mengurangkan gejala alergi, pelbagai jenis jangkitan, mengurangkan risiko barah sebanyak beberapa peratus, mempercepat penyembuhan pelbagai keradangan, dan juga menguatkan otot jantung.

Anggur

Vitamin E

Vitamin E juga dianggap antioksidan yang dapat mengurangkan pelbagai sensasi kesakitan, dan banyak lagi.

Vitamin E cukup banyak dalam gandum, ikan dan telur, tetapi, tentu saja, kebanyakannya terdapat dalam pelbagai minyak sayuran - misalnya, minyak zaitun dan minyak gandum, serta dalam alpukat, hampir semua kacang. Pertama sekali, vitamin E menenangkan dan menormalkan kerja sistem saraf, yang bermaksud bahawa jika di suatu tempat ada saraf yang nakal dan sakit tanpa sebab tertentu, vitamin E akan menenangkannya dengan cepat. Di samping itu, vitamin E menguatkan otot jantung, dengan itu dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, mengurangkan jumlah kolesterol dalam saluran darah, menipis darah, dan mengurangkan risiko strok. Ini adalah antioksidan yang dapat mengurangi risiko onkologi dengan pecahan persen, merangsang dan meningkatkan fungsi alat paru, bahkan pada pasien dengan tuberkulosis. Vitamin E adalah ubat yang sangat diperlukan untuk artritis,kerana mengurangkan kesakitan dengan ketara, ia akan menguatkan sistem imun dengan baik.

Selenium

Selenium adalah antioksidan lain yang kuat, banyak orang mengenalinya ketika mereka membeli "Brewer's Yeast", dan dengan selenium dalam komposisinya harganya dua kali lebih banyak.

Sebilangan besar selenium, cukup aneh, terdapat dalam kacang Brazil, jadi lebih mudah mendapatkannya dalam bentuk kimia yang suci. Pernah dipercayai bahawa penggunaan selenium secara berkala akan menghilangkan dunia onkologi - sayangnya, selenium tidak begitu, malah, selenium dapat menyingkirkan serangan jantung, yang sebenarnya juga tidak buruk. Kesan sampingan dari penggunaan kacang Brazil atau penggunaan selenium dalam bentuk yang diperkaya adalah keupayaannya untuk menyembuhkan segala jenis keradangan, perkumuhan dan detoksifikasi pelbagai logam toksik yang telah memasuki badan (tetapi ia pasti tidak akan menyelamatkan diri dari polonium), yang boleh tiba-tiba masuk atau terkumpul di dalam badan sepanjang hidup seseorang. Selenium, antara lain, menormalkan dan menguatkan pankreas. Namun, jangan terlalu banyak menggunakan selenium - jika kita berbicara tentang kacang Brazil, maka beberapa keping sehari adalah dos yang optimum,Nah, jika mengenai pil, biasanya sel itu mengandungi dos selenium setiap hari.

Koenzim Q10

Coenzyme Q10 adalah salah satu antioksidan paling kuat yang bertanggungjawab untuk mengatur proses metabolik dalam badan kita. Ringkasnya, ia adalah antioksidan yang membalikkan masa dan meremajakan badan. Yang paling menarik ialah koenzim ini sendiri dihasilkan di dalam badan kita, tetapi seiring bertambahnya usia, jumlahnya cenderung menjadi sifar. Ikan, daging, kacang dan telur harus dimakan untuk mengisi cadangan dan menjaga kadar koenzim Q10 pada tingkat yang tepat, tetapi antioksidan ini tidak cukup di sana, sehingga sering digunakan dalam suplemen buatan. Koenzim ini, sebagai tambahan kepada peremajaan badan secara umum, menguatkan sistem imun, menormalkan tekanan darah, mengatur kadar gula dalam darah, memecah lemak, mencegah onkologi, dan juga mengatasi keletihan setelah seharian bersusah payah. Tetapi penting - semasa menggunakannya, pastikan anda berunding dengan doktor anda dan menjalani ujian.

Asid lipoik alfa

Sebagai kesimpulan, saya juga ingin memperkenalkan antioksidan yang sangat kuat - asid alpha-lipoic, biasanya digunakan untuk pesakit kencing manis, dan juga untuk membuang toksin terkumpul dari badan.

Victoria bayam

Kentang

Asid alpha lipoik tertinggi terdapat dalam ragi, brokoli, kentang, dan bayam. Ia mungkin antioksidan yang paling tidak diketahui, tetapi tidak kurang pentingnya daripada yang lain. Kehadirannya di dalam badan menyumbang kepada asimilasi makanan yang lebih efisien, mencegah pengumpulan lemak berlebihan, ia menghilangkan pelbagai toksin dari badan, menguatkan sistem imun, dan mengatur kadar gula darah.

Seperti yang anda lihat, ada banyak antioksidan, secara harfiah untuk setiap rasa dan warna. Perkara utama adalah mengambil lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar, makan ikan yang diproses tetapi baru ditangkap dan lebih baik makan daging yang ditanam dengan cara tradisional, tanpa penggunaan steroid, maka antioksidan sememangnya akan memberi kesan yang kuat pada tubuh manusia.

Dan jangan lupa bahawa antioksidan yang paling kuat adalah otak kita. Apabila anda bangun, selalu beritahu diri bahawa saya adalah orang yang paling sihat dan bahagia di planet ini, dan semuanya akan baik-baik saja. Lebih-lebih lagi, jika semua orang mengatakan demikian, maka semuanya akan baik-baik saja di seluruh planet!

Baca juga artikel Apa itu antioksidan dan apa yang dimakannya?

Foto: Rita Brilliantova